Head Chef - Urgent

Toko Bangunan Gita Electronics · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Gita Electronics di Palopo. Peran ini adalah kesempatan untuk menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi untuk meningkatkan menu kami dan memimpin tim koki kami dalam mencapai tujuan ini. Jika Anda adalah seorang koki yang berbakat dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif ditawarkan untuk posisi ini, dengan rentang gaji antara Rp 23.000.000 hingga Rp 30.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik dan inovatif.

Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.

Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.

Menyediakan pelatihan dan pengembangan bagi tim koki.

Memastikan semua transaksi keuangan terkait dengan dapur tercatat dengan baik.

Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan semua kebutuhan operasional dapur terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang kuliner.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai tingkat manajemen.

Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tren baru dalam industri kuliner.

Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatifpengetahuan tentang bahan makanan berkualitaspengalaman dalam mengelola timkemampuan manajerial yang baikpengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanankemampuan untuk bekerja di bawah tekanandan kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang